O nas

Winnica Julia powstała w roku 2004 początkowo jako uprawa amatorska na działce przydomowej w Starym Kisielinie. Od roku 2007 zaczęła podejmować turystów  w ramach oferty enoturystycznej, uczestnicząc w wielu akcjach , między innymi : Weekendach Otwartych Winnic, Paszporcie Winiarskiego Odkrywcy, Festiwalu Kultury Winiarskiej -Winobusy, Lubuskim Paszporcie Turystycznym Zielone Grona. Od roku 2014 na terenie Winnicy w Starym Kisielinie funkcjonuje Park Miniatur Historycznych Obiektów Winiarskich, unikalna atrakcja turystyczna, przedstawiająca wykonane techniką modelarską i rzeźbiarską miniatury obiektów związanych z tradycjami winiarskimi Zielonej Góry. W tym samym roku powstała druga winnica – 3 hektarowa uprawa polowa w Zaborze. Od roku 2015 winnica jest zarejestrowana jako producent wina. Specjalnością winnicy są wina białe, które tworzone są w oparciu o odmiany szlachetne Vitis Vinifera, takie jak Riesling czy Traminer, wprowadzane są także nowe ,obiecujące odmiany,: Muscaris, Johanniter czy Solaris i Souvignier Gris. Wina czerwone, z odmian historycznych , jak Pinot Noir czy nowoczesnych, jak Monarch czy Cabernet Cortis, poddawane są procesowi starzenia w beczkach dębowych. Wszystkie wina wytwarzane są metodami tradycyjnymi , z ręcznie zbieranych gron poddawanych starannej selekcji,są winifikowane  i butelkowane w małej winiarni na terenie winnicy w Starym Kisielinie, gdzie można je zakupić.

Uważamy,że naszą misją jest odrodzenie regionalnych tradycji winiarskich, upowszechnianie wiedzy o nich i popularyzowanie polskich win.